酵素風呂ラボ
[ 恭子の発酵研究記 ］
お客様が安心して入れる
オーナー様が安心して経営を継続できる
そんな本物の酵素風呂をつくるため
毎日、発酵と向き合っています
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酵素風呂はなぜ安くないのか｜価格の裏にある、本当の理由
酵素風呂が安くない理由◆酵素風呂は、正直に言って、安く提供できるものではありません。それには、ちゃんとした理由…
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酵素風呂の最大の欠点｜そして私が匂いの研究を続ける理由
酵素風呂には、重大な欠点があります。それは――発酵臭が強いことです。この匂いを「大好き」と言ってくださるお客様…
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なぜ今、男性はサウナの次に酵素風呂を選び始めているのか｜東洋医学が示す「排出」の違い
最近、サウナが好きな方が、酵素風呂へ来てくださることが増えています。中でも印象的なのは、週に3回サウナへ通って…
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疲れ知らずな身体を手に入れる
疲れ知らずな身体を手に入れる この記事は、実際に酵素風呂に入ると身体に何が起こるのか？として体験を含めて書きた…
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なぜ米ぬかは毒を無毒化できるのか？科学では説明しきれない力
石川県の郷土料理に、ふぐの卵巣の糠漬けというものがあります。 ふぐの卵巣は、言うまでもなく猛毒です。本来であれ…
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発酵の正体｜酵素風呂が教えてくれた環境の力
発酵とは「環境を整えること」 発酵の仕組みを、やさしく発酵と聞くと、「菌を入れること」「何か特別なことをするこ…